Mąka na pizzę 00 Oro 1kg 5 Stagioni mocny gluten W390 włoska

Krótka data - Maj

Mąka na pizzę 00 Oro 1kg to doskonały wybór dla wszystkich miłośników idealnej, chrupiącej pizzy. Wyprodukowana przez cenioną markę 5 Stagioni, ta mąka charakteryzuje się wyjątkową jakością, którą docenią zarówno profesjonaliści, jak i amatorzy. Wskaźnik siły W390 oznacza, że jest to mąka wysoko glutenowa, idealna do uzyskania ciasta o pożądanej elastyczności i lekkiej strukturze.

Dzięki unikalnym właściwościom mąki 00 Oro, ciasto na pizzę łatwo się rozciąga, co pozwala na uzyskanie cienkiej i równomiernej podstawy. Tego rodzaju mąka jest szczególnie polecana do przygotowywania długodojrzewających ciast, co zapewnia doskonały smak i strukturę gotowej pizzy. Warto zaznaczyć, że dzięki wysokiej zawartości białka, ciasto zachowuje swoją formę i puszystość nawet po pieczeniu w wysokich temperaturach.

Zalety stosowania mąki 5 Stagioni to:

• Wysoka zawartość glutenu, która zapewnia elastyczność i wytrzymałość ciasta.
• Idealna do długodojrzewających ciast, co pozwala uzyskać głęboki smak pizzy.
• Łatwość w rozciąganiu, co pozwala na tworzenie cienkich, chrupiących spodów.

Używając mąki 00 Oro, każda pizza stanie się kulinarnym dziełem sztuki. Perfekcyjna zarówno do użytku domowego, jak i w profesjonalnych pizzeriach, gwarantuje niezmiennie wysoką jakość i satysfakcję z każdej upieczonej pizzy..